La Caféothèque de Paris

"honnetement jy suis allé il y a une superbe ambiance nouriture au top la cuisine super bonne jy retournerai avec grand plaisir. Merci a l'equipe"

"Samedi matin, nous avons pris un brunch avec ma fille et ma nièce. Excellent, cadre agréable."

"Très bel établissement très bonne qualité produit aussi personnel très aimable cordiales très à l'écoute du client café boisson alcool je recommande cet établissement à 100 %"

"Lieu sympa, déco canon qui dénote d'autres lieux. Bien reçu, service impeccable et prix raisonnables. Je recommande !!"

"« Barista » qui ne veut pas répondre aux questions sur… son café. Elle préfère discuter derrière le comptoir avec son collègue et complètement ignorer le client curieux. Un café est un lieu d’échange en premier lieu, changez de métier si on vous dérange. Première et dernière visite. Aussi, un brin de ménage ne ferait pas de mal."

"Pas moins cher qu'ailleurs, moins généreux sur les doses de café + parts de gâteau. Le café est ok, mais très déçu des pâtisseries servies 6e pour une demie portion, et je suis calibré sur les standards parisiens. J'ai pris une part de tarte aux noix de pécan, le goût n'y est pas.. J'ai goûté le matcha latte de ma femme, pareil.. Pas de service à table, dommage. C'est un brouhaha, je sais pas pourquoi mais les gens hurlent là-dedans, c'est infernal."

"Excellent torréfacteur, super café dans une ambiance étudiante et reposante, personnel sympa. Excellents cafés et chocolats chauds. Le café comme on l'aime."

"Un lieu vraiment parfait pour faire une pause, prendre un café où si restaurer. Super accueil, un serveur top."

"Très bon café. Beaucoup de monde aux heures de pointes. Prix abordable Je recommande"

"Il y a des endroits qui ne se résument pas à la carte ou à la déco… mais à l’ambiance qu’ils créent. Ce resto-café, c’était exactement ça. Un lieu où on se sent bien dès qu’on s’installe. L’accueil était chaleureux, le service attentionné, et les saveurs… un vrai plaisir pour les papilles☺️"

"Très belle découverte ! Accueil chaleureux, service rapide et attentionné. Les plats étaient délicieux et bien présentés. J’y retournerai sans hésiter."

"Les cafés sont d’une qualités sans nom je recommande fortement, le café est torréfié sur place c’est un pur bonheur de sentir toutes les arômes qui s’en dégage. Allez y les yeux fermés c’est un endroit incroyable"

"La Caféothèque of Paris est une véritable pépite pour les amoureux du café ! L’endroit est chaleureux et authentique, avec une ambiance cosy qui donne envie de s’attarder. Le personnel est passionné et prend le temps d’expliquer l’origine des cafés, leur préparation et leurs saveurs uniques. On sent vraiment que la qualité est au cœur de tout. Chaque tasse est un voyage, et la diversité des cafés proposés est impressionnante. C’est bien plus qu’un simple café : c’est une expérience. Un lieu idéal pour déguster, apprendre et profiter d’un moment hors du temps. Je recommande vivement à tous ceux qui veulent découvrir le café autrement !"

"Pas accueillant pour un sou et fort cher. Le lieu fait faussement bobo, mais est sale et bordélique. Pas de WiFi : pour les étrangers comme nous, c'est pratique pour pouvoir rapidement utiliser nos GSM, sans prendre racine pour travailler. Le personnel assure le service minimum au niveau de l'amabilité. Comme nous sommes des experts café, sans le montrer, nous avons voulu poser des questions sur les cafés et rapidement le serveur nous a montré que nous ne savions rien et que les explications s'avèreraient inutiles ! Le café est bon, mais cher et servi avec les pieds. Comme en Italie, il faut commander à un endroit et aller ailleurs pour se faire servir, pas forcément bien, car, parmi les boissons commandées, nous demandâmes un cold brew sans glaçons et la serveuse en mit quand même sans même proposer de me les enlever !!! Bref c'est l'établissement typiquement parisien qui vit sur sa réputation et sa suffisance de détenir les meilleurs cafés de Paris. Ils savent que les clients viendront quoi qu'il arrive. Pour cela, il faudrait rénover le local, se montrer plus accueillant et courtois, oublier l'arrogance et la suffisance et diminuer de 10% les produits."

"D'après mon vécu, screen a l'appui, cet établissement achète ses avis, en échange de crypto monnaie, peut être que ce lieu est bien mais en tout cas des gens qui font ça ne m'inspirent pas confiance."

"Café atypique ou l’on se sent bien, les garçon de café sont très serviables, je recommande à mille vivement. Hâte de revenir merci beaucoup, vous êtes incroyable"

"Accueil chaleureux, service rapide et souriant. L’ambiance est conviviale, idéale pour passer un bon moment entre amis. Les boissons sont excellentes et bien présentées, avec un bon rapport qualité-prix. On s’y sent vraiment bien, je reviendrai sans hésiter !"

"Bel endroit, le café est bon, torréfaction sur place ! Un vrai bonheur ! Merci à vous je reviendrai avec plaisir 😉"

"Le café est très bon, un des meilleurs que j'ai gouté à Paris Les prix sont pas excessifs c'est correct Et l'endroit est magnifique"

"Belle adresse cosy, cafés d’exception torréfiés maison, ambiance détendue. Parfait pour une pause dégustation, staff passionné et desserts gourmands. Un incontournable du Marais. ☕️"

"Une véritable bulle d’inspiration au cœur du Marais. Entre les arômes délicats de café fraîchement torréfié et l’ambiance feutrée, c’est l’endroit parfait pour croquer des idées ou simplement observer la vie parisienne. Le lieu mêle esthétique brute et chaleur humaine, avec une déco qui stimule l’œil et l’imaginaire. Coup de cœur pour le comptoir boisé et les musiques douces en fond sonore."

"ok, la décoration est jolie. Mais on est vachement déçu que notre boissons on le gout d'eau. Le Chaï Latte glacé a le gout d'eau mélanger avec un peut de poudre de cannelle pour un prix de 6,50€.....vraiment dommage.."

"Endroit très agréable pour prendre un café, il y a tous les jours des cafés de provenances différentes. J'ai enlevé une étoile pour la déco, ça n'a aucun rapport avec la qualité de la cuisine."

"Un lieu charmant, idéal pour se relaxer, lire ou échanger autour d’un excellent café. L’atmosphère y est conviviale, et ses horaires étendus par rapport à d’autres établissements constituent un véritable avantage. Le café y est particulièrement savoureux ! Seul bémol : il peut être difficile de trouver une place libre, notamment aux heures de grande affluence."

"Les avis de ce café laissés sur Google sont truqués, puisque que le café a fait appel à une agence de marketing qui échange bon commentaire contre bitcoin. Je vous invite donc à fuir ce café pour ne pas encourager ce type de pratique."

"Bonjour, j’ai visité votre café avec ma mère. Nous somme pris deux café latte. Votre restaurant il est bien placé devant la seine avec des arbres."

"L'endroit est agréable avec des plantes et deco originale. J'ai pris un latte: la texture est ok mais la torréfaction trop foncé pour mon goût. J'ai bu des latte aussi bon pour moi cher à Paris."

"Je vais dans ce café depuis plusieurs années et je n’ai jamais été déçue, mais aujourd’hui j’ai été très mal reçue par le barista. Les deux jeunes femmes au comptoir ont été très aimables et ont accepté de me vendre un thé glacé qui n’est pas sur la carte. J’ai déjà commandé la même chose plusieurs fois auparavant et ça n’a jamais posé problème. Quand il a fallu demander au barista de me le préparer, il a d’abord refusé en se montrant très condescendant et insultant. Au moment où j’allais retourner à l’accueil pour me faire rembourser il s’est décidé à faire ma commande avec toute la mauvaise fois possible. Je l’ai quand même poliment remercié quand il m’a presque jeté ma commande, mais même pas un regard en réponse et il s’est moqué de moi avec le client suivant… Je comprend que cette boisson n’est pas sur la carte, mais j’aurai compris si il m’avait juste expliqué simplement. Je pense avoir fait preuve de courtoisie et j’ai été choquée par la situation. D’autant que je sais que ce café est attaché au service apporté aux clients. Je reviendrai mais honnêtement si c’est encore ce barista je ne resterai pas."

"Si vous cherchez un endroit où déguster un café exceptionnel, ne cherchez pas plus loin ! Ce café est tout simplement le meilleur de Paris. L'ambiance est chaleureuse et le service impeccable. Je recommande vivement d'y faire un tour pour une expérience inoubliable !"

"Très bon café ! Beaucoup de variétés de café même ! Le service un peu boff boff ! L'endroit est assez grand, une terrasse Pas laptop friendly, attention à ce détail !"

"Un endroit très agréable pour se détendre, bouquiner ou discuter autour d’un bon café. L’ambiance est chaleureuse et le fait qu’il reste ouvert plus tard que d’autres cafés est un vrai atout. Le café est délicieux ! En revanche, trouver une place libre peut être un défi, surtout aux heures de pointe."

"Le café est excellent! Le menu contient un large choix de café / brunch / autre formules Sauf que le service est à revoir : chaque client doit passer et payer sa commande à l’entrée et aller la récupérer à l’autre bout du lieu ce qui fait trop de va et vient et qui créer une mauvaise ambiance pour ceux qui veulent se reposer en fin de journée. La déco est sympathique avec des illustrations de valeurs et quelque touches artistiques."

"Si vous êtes à Paris et que vous recherchez une expérience de café agréable, ne cherchez pas plus loin que la Caféothèque de Paris. Niché dans la charmante rue de l'Hôtel de Ville, ce café n'est rien de moins qu'envoûtant. Dès que vous entrez à l'intérieur, vous êtes accueilli par une atmosphère accueillante qui allie parfaitement l'élégance moderne à une ambiance chaleureuse et confortable. Le véritable point fort de ma visite a été le service client exceptionnel. Le personnel était non seulement sympathique mais incroyablement serviable, me guidant à travers le menu lorsque je me sentais submergé par les délicieuses options. Leurs recommandations étaient parfaites ! Je me suis laissé aller à une tasse de café paradisiaque, riche et aromatique, associée à une délicieuse pâtisserie au café moulu qui fondait tout simplement dans ma bouche."

"Que dire Atelier du café de 2h très décevant. Une explication de 30/40 mns sur l'histoire du café assez confu. Beaucoup Trop long..... Aucune interaction avec les élèves. Explication proche du récit. 3 parcours avec des cafetières commercialisé en boutique. Pas de dégustation réelle Livre de cuisine incompréhensible, le iien avec le café est peu évident. Les Fioles de senteurs sur la table n'étaient pas commentées alors qu'elles auraient apporté un plus pour l'atelier. Réellement aucun intérêt cet atelier. Un cours avec une brûlerie apportent bien plus. Je ne recommande pas cet atelier."

"J'ai pris un café allongé parce que je l'aime comme ça et on me l'a presque déconseillé 🤔. J'avais le choix entre un café acidulé et un café corsé, du coup j'ai pris un café corsé mais il était trop acide à mon goût, dommage. Grande variété de café à acheter mais pas le temps de choisir, beaucoup de monde. Le pain au chocolat était bon, la terrasse très sympa. Bref avis mitigé pour l'instant."

"Quelle agréable pause café j'ai passée chez vous ! La tartelette au citron était absolument délicieuse, avec ce parfait équilibre de douceur et d'acidité. Ps Serveur pressé, manque de courtoisie en fin d'experience"

"Négligence énorme 🙄 En plein hiver le directeur a ouvert toutes les portes et créé un courant d’air froid pour l’accueil ! Il faut qu’il soit au courant de réchauffement climatique en mettant le chauffage et en ouvrant les portes en plein hiver 🥶. Pour attirer les clients il faut faire une affiche et surtout écouter les avis des clients ! En plus, le café était mauvais et il n’y avait plus rien à manger. Les serveurs étaient malpolis. À cause des conditions de travail évidemment. Voilà les photos !"

"Très bon chaï latte ! Lieu fort chaleureux et accueillant dans un cadre drôlement agréable. Accompagnement musical très apprécié, personnel sympathique et accueillant. Un dimanche parfait et doux avec une tarte au noix de pécan : un délice !"

"Café bien mignon avec plusieurs salles et un bon café. Le personnel est adorable."

"Un lieu très agréable pour déguster un bon café de qualité torréfacteur et déguster pâtisserie ou... Sur le quai mais un peu en retrait, vue sur l'île de la cité et Notre Dame. Accueil chaleureux."

"Super endroit et super café de spécialité !! Des salles parfaites pour se poser et discuter ou lire tranquillement. En ce moment, le café Guatemala est vraiment intense! Un processus tarabiscoté pour commander par contre."

"C'est le café le plus professionnel que j'ai jamais eu. L'amertume du café et le moelleux du lait sont parfaitement intégrés. Le barista m'a également demandé avec soin la proportion de lait dont j'avais besoin. Les mugs artistiques du cabinet sont sexy et délicats, avec un humour noir, très uniques! J'attends avec impatience une séance de dégustation avec un barista professionnel dans le magasin！"

"Le premier café (torrefacteur) que j’ai eu l’occasion de découvrir, c’est la caféothèque dans le premier arrondissement derrière Notre-dame. Ils ont une très bonne sélection de café. Elle est faite pour les amateurs de café ou pas ? Hein comment ça ? Ils ont une boisson qui s’appelle le Mocaccino un mélange chocolat café. Même ceux qui n’aiment pas franchement le café succombe, car l'amertume est bien contrebalancé par le gout du cacao. C’est une belle tasse. Leur chocolat chaud est très bon aussi. De plus, ils font aussi le Café Shakeratto, soit un café frappé dans un shaker, une boisson que je trouve rarement en France. Il est moins réussi que son équivalent italien, un peu plus acide mais cela reste très agréable en été. En amatrice de café, j’adore cette boisson même si ma préférence va pour le cappuccino. Ils font également des cours de caféologie, c'est une bonne idée de cadeau de Noël selon moi. Petit déception quant aux prix qui flembent. lesparaversdemillina"

"BOF. Café plus que moyen... Alors. Si le concept est de payer cher, de faire tout soi même, d'être mal reçu, d'être pas servi, peut pas de courtoisie(Bonjour est un minimum dans le commerce) et un décor tristounet. Alors cela est pleinement réussi. Le lieu est sans âme ni ambiance tout y est cheap, sans goût et pas très clean pour un lieu d'accueil de coworking et de restauration c'est très limite. Le personnel y est peu courtois et encore moins sympathique. Les cafés y sont bon mais extrêmement chers et pour les produits sont moyens et pas fait maison donc le concept équitable est discutable. Une fois mais pas deux brasseries et boulangerie du faubourgs font bien mieux. Bref à fuire...."

"Un endroit tout à fait agréable pour déguster un bon café entre amis. Il faut d'abord commander à la caisse puis présenter son tickets pour être servis. Compter un peu d'attente à chaque étape."

"Le long des quai de seine mais assez loin de la circulation pour ne pas sentir une pollution trop proche et un bruit trop envahissant, on peut trouver ce temple du café non loin du marais et du métro Pont Marie. Pour le trouver, s’est simple, il faut sentir ce parfum de café qui entoure le quartier et permets de le trouver naturellement Petite terrasse extérieure pour profiter d’une vue dégagée et du soleil un bonne partie de la journée sinon pénétrez à l’intérieur aux différentes salles et ambiances. Vous pourrez y déguster différents cafe mais surtout différentes façon d’infusion permettant d’apprécier un même café en fonction de son infusion ne donnant pas toujours le même résultat. A l’intérieur, le personnel est à l’écoute, serviable et de bon conseil mais le monde et la forte fréquentation ne laisse parfois pas le temps à la discussion plus longue. Vous trouverez différents salles à l’intérieur aux différentes ambiances et mobiliers pour profiter seul, à deux ou plus. Je vous conseille a minima de passer devant cette boutique pour humer cette jolie odeur mais surtout d’y aller et de prendre un bon café"

"L'accueil est agréable (bonjour, sourire et vouvoiement), pas besoin d'en demander plus. C'est vrai, le service est un peu long. Cela s'explique du fait qu'ils sont intentionnés avec leur client et prennent le temps pour présenter la carte. Nous donne de l'eau sans qu'on leur demande. Lors de l'addition, ils présentent leurs excuses de la lenteur du service. Quant aux boissons, ils sont authentiques. Pas comme certaines grandes enseignes où ils sont bourrés de sucre et sirop. Large choix de café en grains. Ne changer rien !"

"De passage dans le quartier, j''ai visité, le lieu est chaleureux. L'accueil des équipes aussi, c'est rare dans Paris. Un espace où l'on peut se poser quelques minutes, quelques heures ...en terrasse ou à l'intérieur, soirée concert OU ... les expositions de dessins, acheter aussi simplement du café Ils proposent beaucoup de choses, ils sont même formateurs pour BARISTAS voir leur site Il y a une soirée concert de temps en temps, hier soir avec le groupe Franco Chilien Bajo Cielo, chouette, avec consommations bieres, coca, vins, quiches salade soupes... etc Of course, je reviendrais goûter le café Il y a aussi la boutique... Un lieu où il se passe plein de choses differentes, espace culturel, salon de café, petite restauration, convivialité"

"Joli endroit, en face de la Seine, spécialisé comme son nom l'indique dans le café avec des crus du monde entier. Il est possible d'en acheter en vrac parmi un nombre important d''origines à un prix relativement élevé pour du café en grains ( 10-15€/250g). Il y aussi une salle de dégustations de café relativement petite qui a tendance à être bondée rapidement. Là aussi les prix sont élevés...(3,50 pour un allongé 1 shot) sans le choix du cru (2-3 crus sélectionnés chaque jour). Cependant le café y est très bon quelle que soit la méthode d'extraction utilisée."